El Comité Ético Científico, le corresponderá evaluar los Protocolos de Experimentación Animal, toda utilización de éstos con el fin de verificar una hipótesis científica, probar un producto natural o sintético; producir sustancias de uso médico o biológico, detectar fenómenos, materias o sus efectos, realizar demostraciones docentes, efectuar intervenciones quirúrgicas y, en general, estudiar y conocer su comportamiento.

Comité Ëtico Científico en la evaluación tendrá en cuenta los objetivos del protocolo de investigación, la posibilidad de obtener conclusiones válidas con el menor número posible de animales, que el nivel de afectación de los animales no sea desproporcionado con respecto a los beneficios potenciales de la investigación, la consideración de métodos alternativos a la utilización de animales siempre que sea posible y la idoneidad de las especies elegidas y por la normativa y pautas éticas internacionalmente aceptadas. Debe garantizar el bienestar de los animales utilizados, cautelando el cumplimiento del principio de las "3R" (Refinamiento, Reemplazo, Reducción).